Macadamiakerne 100g
4,50 €*
Inhalt:
100 g
(45,00 €* / 1000 g)
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Produktnummer:
SW10642
Produktinformationen "Macadamiakerne 100g"
Kann Spuren von anderen Nüssen und Erdnüssen enthalten.
Herkunft:
Die Macadamia stammt ursprünglich aus dem Australischen Regenwald und wurde dort von den Ureinwohnern "Kindal Kindal" genannt. Außerhalb von Australien lässt sich die "Königin der Nüsse" kaum anbauen, weshalb es oft zu Nachschubproblemen kommt. Auch deshalb, und wegen der extrem harten Schale der Nüsse, ist die Macadamia so teuer.
Geschmack und Verwendung:
Der zarte Kern der Macadamia ist sehr mild im Geschmack, nussig und auf eine Weise auch cremig-buttrig. Man kann sie gut mit etwas Salz rösten, aber auch roh leicht zerstoßen und im Müsli, Curry oder Joghurt genießen.
Nährwerte Ø/100g
- Energie: 2948KJ / 702kcal
- Fett: 73,72g
- Eiweiß: 8,3g
- Kohlenhydrate: 13,37g
- Ballaststoffe: 5,25g
- Salz: 12,7mg
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