Haselnusskerne gemahlen 200g
4,50 €*
Inhalt:
200 g
(22,50 €* / 1000 g)
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Produktnummer:
SW10632
Produktinformationen "Haselnusskerne gemahlen 200g"
Kann Spüren von anderen Nüssen und Erdnüssen enthalten
Herkunft:
Der Haselstrauch wächst zwar auch bei uns in Deutschland, aber diese Ziersträucher werfen lange nicht genug Ertrag ab, um die Nachfrage an den knackigen Kugeln zu decken. Importiert werden die Nüsse deshalb hauptsächlich aus der Türkei oder aus Italien. Dort werden sie im September und Oktober geerntet.
Geschmack und Verwendung:
Die intensiv-nussigen Haselnüsse lassen sich auch in gemahlener Form wunderbar rösten, auch in (Früchte-)Brot lassen sich die gemahlenen Kerne einbacken, oder man bestreut damit Kekse oder Schokoladentafeln. Auch in Müsli oder Joghurt schmecken sie wunderbar. Das Nussmehl eignet sich auch für Teige und Massen, wenn ein Teil des Rezepts in z.B. Keksteigen und Biskuit durch Nussmehl ausgetauscht wird. So macht man zum Beispiel Linzer Torte oder Nussmakronen.
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