Lemongras Tee 100g

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Inhalt: 100 g (30,00 €* / 1000 g)

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Produktnummer: SW10441
Produktinformationen "Lemongras Tee 100g"
Zutaten: 
Lemongras (Zitronengras) geschnitten
Herkunft:
In Südostasien sind zahlreiche verschiedene Arten des Zitronengrases bekannt. Als Ursprung wird oft das tropische Asien angegeben.
Geschmack: 
Zitronengras bekommt beim Erhitzen einen deutlichen Geschmack nach frisch geriebenen Zitronen. Er kann auch leicht bittere Noten von Rosenblättern entwickeln.
Verwendung: 
Für Lemongrastee werden 2 gehäufte Esslöffel mit 1L kochendem Wasser (100°C) übergossen und 10 Min. ziehen lassen. Als Gewürz empfiehlt es sich, das geschnittene Gras in einem Tee-Ei mit in das kochende Gericht zu hängen oder die gemahlene Variante zu verwenden.

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