Wiri-Wiri Kirsch Chili 20g
3,50 €*
Inhalt:
20 g
(175,00 €* / 1000 g)
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Produktnummer:
SW10396
Produktinformationen "Wiri-Wiri Kirsch Chili 20g"
~130.000 Scouville
Herkunft:
Ursprünglich aus dem südamerikanischen Guyana stammend, wächst diese kleine Chilisorte im feuchten und heißen Klima am Rande des Regenwaldes.
Geschmack:
Das Aroma ist tomatenähnlich und fruchtig, mit stechend kräftiger Schärfe.
Verwendung:
Man macht aus den Wiri Wiri Chilis eine scharf-fruchtige Sauce mit Mangos, die auf keinem Tisch fehlen darf. Sie eignen sich aber auch zum Schärfen von Eintöpfen, Schmorgerichten, Curries, Saucen, für Grill-Marinaden und besonders gut harmonieren sie mit Tomaten und tropischen Früchten.
| Beschaffenheit: | ganz |
|---|---|
| Schärfeeinheit: | 55.000 SCU bis 150.000 SCU |
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