Piri Piri geschrotet 75g
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Inhalt:
75 g
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Produktnummer:
SW10395
Produktinformationen "Piri Piri geschrotet 75g"
~15.000 Scouville
Herkunft:
Der Begriff Piri Piri findet sich in Swahili und bedeutet Pfeffer, Pfeffer. Portugiesische Händler brachten kleinschotige Pflanzen der Art Capsicum chinense in die afrikanischen Kolonien. In Portugal bezeichnet Piri Piri heute generell scharfe Chilis.
Geschmack:
Die Früchte sind dünnfleischig und zeichnen sich durch schneidende Schärfe aus.
Verwendung:
Diese Chilis kann man wunderbar mithilfe von Essig und Öl zu Würzpasten verarbeiten. Oder auch zum Einlegen verwenden.
Beschaffenheit: | geschrotet |
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Schärfeeinheit: | 8.000 SCU bis 25.000 SCU |
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