Jalapeno Granulat grün 40g
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Inhalt:
40 g
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Produktnummer:
SW10390
Produktinformationen "Jalapeno Granulat grün 40g"
~25.000 Scouville
Herkunft:
Die Jalapeño bzw. Jalapeña ist eine kleine bis mittelgroße, scharfe Paprikasorte, die nach der mexikanischen Stadt Xalapa (früher Jalapa) benannt ist. Sie ist eine Zuchtform des Spanischen Pfeffers (Capsicum annuum) aus der Gattung Capsicum.
Geschmack:
Jalapeño schmeckt je nach Sorte und Herkunft mittelscharf bis scharf und dabei angenehm würzig nach Paprika. Herb fruchtiges Aroma.
Verwendung:
Jalapeños sind ideal zum frisch in der Küche zubereiten. Das scharfe Paprika-Aroma ist lecker auf Pizza, Burger und für Dips, in Frischkäse und in Salaten. Jalapeños in Öl eingelegt sind schön mild.
| Beschaffenheit: | geschrotet |
|---|---|
| Schärfeeinheit: | 25.000 SCU bis 55.000 SCU |
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