Ancho Chili gemahlen 50g
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Inhalt:
50 g
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Produktnummer:
SW10388
Produktinformationen "Ancho Chili gemahlen 50g"
~3.000 Scouville
Herkunft:
Die Herkunft der Ancho Chili ist die Region Puebla in Mexiko. Der Anbau findet heute fast ausschließlich in Mexiko und Kalifornien statt. Ancho-Chilis sind Früchte der Paprika-Zuchtform Poblano aus der Familie der Nachtschattengewächse.
Geschmack:
Ancho Chili besitzt ein tolles, intensives, süß-fruchtiges Aroma und den Geschmack von Backpflaumen und Rosinen, mit einer tabakähnlichen Note.
Verwendung:
Am besten kommt Ancho Chili in Suppen, Eintöpfen und Grillgerichten zur Geltung.
DIE Chili, wenn es um das Würzen von Chili con carne geht.
| Beschaffenheit: | gemahlen |
|---|---|
| Schärfeeinheit: | < 8.000 SCU |
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