Indian Chili geschrotet 50g
3,50 €*
Inhalt:
50 g
(70,00 €* / 1000 g)
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Produktnummer:
SW10385
Produktinformationen "Indian Chili geschrotet 50g"
~35.000 Scouville
Herkunft:
Die Gattung Capsicum, von der alle Chilischoten, Gewürzpaprika und Gemüsepaprika abstammen, entwickelte sich in Mittel- und Südamerika. Von dort aus verbreiteten die europäischen Entdecker nach Columbus die verschiedenen Arten über die ganze Welt. Wie der Name vermuten lässt gedeiht diese Sorte in Indien.
Geschmack:
Eine sehr pikante Schote. Ordentliche schärfe mit leicht säuerlichen und fruchtigen Noten.
Verwendung:
Findet gute Verwendung in Gerichten, die "Feuer" benötigen. Die empfohlene verwendete Menge variiert von Person zu Person.
| Beschaffenheit: | gemahlen |
|---|---|
| Schärfeeinheit: | 25.000 SCU bis 55.000 SCU |
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