Chili gemahlen 50g

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Produktnummer: SW10382
Produktinformationen "Chili gemahlen 50g"
~15.000 Scouville
Herkunft:
Die Gattung Capsicum, von der alle Chilischoten, Gewürzpaprika und Gemüsepaprika abstammen, entwickelte sich in Mittel- und Südamerika. Von dort aus verbreiteten die europäischen Entdecker nach Columbus die verschiedenen Arten über die ganze Welt.
Geschmack:
Fruchtig scharf, milde Schärfe. Paprikaaromen dominieren hier in erster Linie.
Verwendung:
Es gibt kaum einen Bereich der nicht abgedeckt wird. Man benutzt Chili einfach um Gerichten eine fruchtige leichte Schärfe zu verleihen.
Marinaden, Dips, Fisch, Fleisch, Eintöpfe sogar Desserts und Backwaren.
Chili ist ein Alleskönner.
Beschaffenheit: gemahlen
Schärfeeinheit: 8.000 SCU bis 25.000 SCU

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