Glühwein Gewürz 100g
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Inhalt:
100 g
(50,00 €* / 1000 g)
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Produktnummer:
SW10369
Produktinformationen "Glühwein Gewürz 100g"
Zutaten: Orangenschalen, Zimt, Zitronenschalen, Nelken, Sternanis, Fenchel
Herkunft:
Glühwein ist nicht etwa eine Erfindung der Weihnachtsmärkte. Schon die ältesten bekannten Kochbücher der Antike beschreiben rote oder weiße Weine, warm, kalt oder auf Zimmertemperatur getrunken, die damals noch mit Pfeffer, Lorbeer, Safran und Honig gewürzt wurden. Mit den üblichen "Weihnachtsgewürzen", die auch für die klassischen Gebäcke verwendet wurden, entwickelte sich nach und nach das Weihnachtsmarkt-Getränk.
Geschmack:
Ob lieblich, trocken oder halbtrocken, diese Gewürzmischung verleiht ein zusätzliches würzig-süßes Aroma, abgerundet durch den fruchtig-frischen Geschmack von Orange und Zitrone und die mild-süßen Lakritznoten von Sternanis und Fenchel.
Verwendung:
Für einen klassischen Glühwein gibt man einen Esslöffel der Mischung in eine 0,7L-Flasche Rotwein.
Beim Erhitzen sollte der Wein nicht kochen, da dadurch die Gewürze bitter werden! Die Mischung aromatisiert auch Fruchtsäfte wie Apfel-, Trauben- oder Orangensaft und Früchtetees hervorragend.
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