Bananen Curry 100g
4,50 €*
Inhalt:
100 g
(45,00 €* / 1000 g)
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Produktnummer:
SW10365
Produktinformationen "Bananen Curry 100g"
Zutaten:
Banane, Kurkuma, Coriander, Bockshornklee, Zitrone, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblätter, Süßholzwurzel
Banane, Kurkuma, Coriander, Bockshornklee, Zitrone, Ingwer, Pfeffer, Lorbeerblätter, Süßholzwurzel
Herkunft:
Das Curry ist im 19. Jahrhundert während der Kolonialzeit in England entstanden, inspiriert vom typisch indischen Gericht „Kari“ – einem Eintopfgericht aus u.a. Gemüse, Fisch, Fleisch und einer sämigen Soße verfeinert mit einer Vielzahl von Gewürzen. Geschmack:
Fruchtig und mild. Hier steht die Süße im Vordergrund.
Verwendung:
Der fruchtigste Vertreter in unserem Sortiment. Bananencurry passt zu allen Gerichten, die mit Kokosmilch zubereitet werden. Auch für ein fruchtiges Reiscurry mit frischen oder einglegten exotischen Früchten können wir diese Mischung empfehlen. Und selbstgemachter Milchreis wird ein ganz neues Erlebnis, wenn bereits etwa Bananencurry mit in die Milch gegeben wird.
Currypulver entfaltet sein volles Aroma am besten, wenn man es vor der Weiterverarbeitung in etwas Butterschmalz oder Speiseöl KURZ anröstet. Bei zu langer Röstung wird es bitter!
| Beschaffenheit: | gemahlen |
|---|---|
| Hinweis: | Dieses Produkt enthält Süßholz. Bei Bluthochdruck sollte ein übermäßiger Konsum dieses Produktes vermieden werden. |
| Passt zu....: | Couscous, Dips, Geflügel, Gemüse, Obst, Reis |
| Region: | Asien, Thailand |
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