Curry „Madras“ 100g

3,00 €*

Inhalt: 100 g (30,00 €* / 1000 g)

Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage

Produktnummer: SW10359
Produktinformationen "Curry „Madras“ 100g"
Zutaten: 
Kurkuma, Bockshornklee, Coriander, Kümmel, Ingwer, Chili, Piment, Muskat, Cardamom, Nelke 

Herkunft: 
Das Curry ist im 19. Jahrhundert während der Kolonialzeit in England entstanden, inspiriert vom typisch indischen Gericht „Kari“ – einem Eintopfgericht aus u.a. Gemüse, Fisch, Fleisch und einer sämigen Soße verfeinert mit einer Vielzahl von Gewürzen. 
Geschmack:
Herzhaft scharf Mischung. Bei großzügiger Verwendung mit leichter Bitternote.

Verwendung: 
DAS indische Curry in unserem Sortiment. Besonders herzhaftes Aroma. Eignet sich für alle, die es gerne kräftig mögen. Unsere Empfehlung wenn es um eine schmachhafte Currywurst geht. 
Currypulver entfaltet sein volles Aroma am besten, wenn man es vor der Weiterverarbeitung in etwas Butterschmalz oder Speiseöl KURZ anröstet. Bei zu langer Röstung wird es bitter!


Beschaffenheit: gemahlen
Passt zu....: Geflügel, Gemüse, Hülsenfrüchte, Lammfleisch, Pilzen, Reis, Rindfleisch, Schweinefleisch
Region: Asien, Indien

0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.