Curry „Süße Gärtnerin“ 100g
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Inhalt:
100 g
(40,00 €* / 1000 g)
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Produktnummer:
SW10356
Produktinformationen "Curry „Süße Gärtnerin“ 100g"
Zutaten:
Kurkuma, Coriander, Bockshornklee, Zitrone, Süßholzwurzel, Ingwer, Pfeffer, Petersilienblätter, Coriandergrün, Lorbeerblätter
Kurkuma, Coriander, Bockshornklee, Zitrone, Süßholzwurzel, Ingwer, Pfeffer, Petersilienblätter, Coriandergrün, Lorbeerblätter
Herkunft:
Das Curry ist im 19. Jahrhundert während der Kolonialzeit in England entstanden, inspiriert vom typisch indischen Gericht „Kari“ – einem Eintopfgericht aus u.a. Gemüse, Fisch, Fleisch und einer sämigen Soße verfeinert mit einer Vielzahl von Gewürzen. Geschmack:
Milder, süßlicher Geschmack durch Süße Komponente
Verwendung:
Diese süße Curryversuchung passt zu milden Gemüsegrichten, Fischsaucen, und Reisgerichten. Absolut kindertauglich.
Currypulver entfaltet sein volles Aroma am Besten, wenn man es vor der Weiterverarbeitung in etwas Butterschmalz oder Speiseöl KURZ anröstet. Bei zu langer Röstung wird es bitter!
Beschaffenheit: | gemahlen |
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Hinweis: | Dieses Produkt enthält Süßholz. Bei Bluthochdruck sollte ein übermäßiger Konsum dieses Produktes vermieden werden. |
Passt zu....: | Couscous, Fisch, Geflügel, Gemüse, Hülsenfrüchte, Kohlgerichten, Reis, Zucchini |
Region: | Asien, Indien, Thailand |
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