Timut Pfeffer ganz 30g

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Inhalt: 30 g (150,00 €* / 1000 g)

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Produktnummer: SW10170
Produktinformationen "Timut Pfeffer ganz 30g"
Herkunft:
Er stammt aus Nepal, wird wild gesammelt und ähnelt dem chinesischen Szechuanpfeffer. Die Beeren sind handgepflückt und sonnengetrocknet.
Geschmack:
Der Duft und das Aroma vom Timut Pfeffer sind einfach außergewöhnlich. Charaktervolles Zitrus- und Grapefruitaroma, dadurch schmeckt er unglaublich fruchtig und frisch.
Verwendung:
Eine leichte Schärfe und ein Prickeln im Mund sind ebenfalls typisch für den Timut Pfeffer. Er passt vorzüglich zu asiatischen Gerichten, Curries, Chutneys, Meeresfrüchten, aber auch zu Schokoladedesserts, Obst und Marmeladen. Idealerweise wird er vor der Verwendung gemörsert.

Beschaffenheit: ganz
Verarbeitung: Mörser, im Ganzen

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