Langer Pfeffer 50g
3,50 €*
Inhalt:
50 g
(70,00 €* / 1000 g)
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Produktnummer:
SW10053
Produktinformationen "Langer Pfeffer 50g"
Herkunft:
Das Verbreitungsgebiet zieht sich vom Norden Indiens bis nach Indonesien.
Geschmack:
In Soßen, Brühen oder Marinaden kann er, auch ganz verwendet, seinen leicht süßlichen Blütenduft entfalten.
Verwendung:
Langer Pfeffer lässt sich sehr gut Mörsern oder man bricht und hackt ihn in Stücke und gibt ihn in eine Gewürzmühle.
Aber Vorsicht, denn mit zunehmender Kochdauer nimmt die Schärfe zu.
Aber Vorsicht, denn mit zunehmender Kochdauer nimmt die Schärfe zu.
Beschaffenheit: | ganz |
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Verarbeitung: | Mörser, im Ganzen |
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