Chiasamen ganz 200g

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Inhalt: 200 g (17,50 €* / 1000 g)

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Produktnummer: SW10662
Produktinformationen "Chiasamen ganz 200g"
Herkunft: 
Die Heimat dieser winzig kleinen, schwarzen und weißen Samen liegt in Mexico, Zentral- und Südamerika. Dort sind sie schon seit etwa 5000 Jahren als Superfood bekannt: "Chia" heißt in der Sprache der Maya so viel wie "Kraft". 
Geschmack und Verwendung: 
Die Samen schmecken an sich eher neutral, haben aber großartige Quelleigenschaften. Sie werden vor dem Essen in der dreifachen Menge Flüssigkeit eingeweicht, denn der trockene Verzehr führt schnell zu Durst und Austrocknungserscheinungen. Ein beliebtes Beispiel ist der Chia-Pudding: ein Esslöffel Chiasamen wird in ca. 200ml Milch, Milchersatz oder Saft eingerührt und nach etwas Quellzeit und Umrühren als cremiger Pudding genossen. Auch in Smoothies, Suppen oder Mixgetränken ist die Saat sehr beliebt. 

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