Kräuterkutscher Natürlich lecker

Innere Stärkung 80g

Zutaten: Löwenzahnkraut + Wurzel, Maishaare, Mistelkraut, Weißdornblätter mit Blüten, Wacholderbeeren, Brennnesselblätter, Mädesüßkraut, Schlüsselblumenblüten, Rosmarin, Melissenblätter, Brombeerblätter Zubereitung: 2 geh. EL auf 1 Ltr. Wasser (100°C) 10 Min. ziehen lassen

Inhalt: 80 g (37,50 €* / 1000 g)

3,00 €*

BBQ Rub 50g

Zutaten: Paprika, SELLERIE, Pfeffer, Chili, Knoblauch, Zwiebel, Cayenne, Cumin, SENFkörner,Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin, LorbeerGeschmack:Pikant mit aromatischen Kräutern und vollmundigem Geschmack.Verwendung:Zum trocken marinieren von Schlachtfleisch. Super Rub wenn man das Fleisch in einem Smoker gart.

Inhalt: 50 g (50,00 €* / 1000 g)

2,50 €*

Sonnenblumenkerne in Honig und Salz geröstet 200g

Zutaten: Sonnenblumenkerne, Zucker, Honig, Salz Kann Spuren von NÜSSEN und ERDNÜSSEN enthalten. Herkunft: Die Sonnenblume soll schon um 2500 v. Chr. in der Mississippi-Region und im heutigen Mexico angebaut worden sein, Mitte des 16. Jahrhunderts brachten spanische Eroberer die Pflanze mit nach Hause. Von dort aus trat die Sonnenblume ihre Reise um den Rest der Welt an, zunächst als Zierpflanze, ein Jahrhundert später auch als Nutzpflanze. Heute gibt es in den USA, Russland, der Ukraine und ganz Europa riesige Sonnenblumenfelder, die für den Nachschub an kleinen, grauen Kernen sorgen. Verwendung: Sonnenblumenkerne lassen sich zum Brotbacken verwenden, aber auch für Currys, in Joghurt und Müsli, Porridge und Smoothie bowl, auf Salaten oder auch einfach zum pur naschen.

Inhalt: 200 g (12,50 €* / 1000 g)

2,50 €*

Jackfruitchips 50g

Zutaten: reife Jackfruit, Kokosöl

Inhalt: 50 g (60,00 €* / 1000 g)

3,00 €*

Steinsalz Natriumarm 200g

von Natur aus geringer NaCl Gehalt <75%

Inhalt: 200 g (12,50 €* / 1000 g)

2,50 €*

Chimi Churri 100g

Zutaten: Zwiebel, Pfeffer, Petersilie, Knoblauch, Oregano, PaprikaGeschmack:Pikante, fruchtige MischungVerwendung:Klassisch ist das Chimichurri eine kalte Würzsauce zu gegrilltem Rindfleisch. Die Mischung eignet sich aber auch gut um Salate, Dips, Marinaden und Dressings herzustellen.

Inhalt: 100 g (35,00 €* / 1000 g)

3,50 €*

Salatkräuter 100g

Zutaten: Schnittlauch, Petersilie, Karotte, Zwiebel, Paprika, Dill, Pastinake, LiebstöckelGeschmack:Hoch aromatische Kräutermischung.Verwendung:Eignet sich um Salatdressings und Dips zu verfeinern.

Inhalt: 100 g (35,00 €* / 1000 g)

3,50 €*

Ras el Hanout 50g

*neue Rezeptur*Zutaten: Pfeffer, Ingwer, Coriander, Cumin, Galgant, Schwarzkümmel, Paprika, Bockshornkleesamen, Lorbeerblätter, Piment, Kurkuma, Nelken, Muskat, Cardamom, Zimt, Anis, Kümmel, Rosenblüte, KnoblauchGeschmack:Orientalische Gewürzmischung mit sehr kräftigen und pikanten Noten.Verwendung:Super für Reisgerichte, Gemüse, Fleisch aber auch kalte Cous Cous oder Bulgursalate.

Inhalt: 50 g (60,00 €* / 1000 g)

3,00 €*

Bombay Curry 50g

Zutaten: Kurkuma, Fenchel, Kümmel, Coriander, Zwiebeln, Ingwer, Pfeffer, Paprika, ZimtHerkunft: Das Curry ist im 19. Jahrhundert während der Kolonialzeit in England entstanden, inspiriert vom typisch indischen Gericht „Kari“ – einem Eintopfgericht aus u.a. Gemüse, Fisch, Fleisch und einer sämigen Soße verfeinert mit einer Vielzahl von Gewürzen. Geschmack: Leicht würzige Mischung mit einer sehr bodenständigen Note. Verwendung: Das magenfreundliche Bobmay Curry eignet sich herrvoragend für Gemüsegerichte.Currypulver entfaltet sein volles Aroma am Besten, wenn man es vor der Weiterverarbeitung in etwas Butterschmalz oder Speiseöl KURZ anröstet. Bei zu langer Röstung wird es bitter!

Inhalt: 50 g (60,00 €* / 1000 g)

3,00 €*

Durango® Hickory Rauchsalz 100g

Zutaten: Meersalz, Hickoryrauch. Herkunft: Hickory ist ein amerikanisches Walnussgewächs, dessen Holz in den USA wegen seiner langen Brenndauer und starken Rauchentwicklung als beliebtestes Räucherholz gilt. Geschmack: Feines Salz mit kräftiger, leicht nussiger Rauchnote. Verwendung: In den USA ist Hickory-Rauchsalz DAS Salz für Barbecue-Fleischgerichte. Doch auch für vegetarische und vegane Gerichte ist es ideal. Auch für amerikanische BBQ-Soßen.

Inhalt: 100 g (50,00 €* / 1000 g)

5,00 €*

Klarer Kopf 75g

Zutaten: Pfefferminze, Sencha, Melisse, Süßholzurzel, Guarana, Lavendelblüten, Mädesüßkraut, Weidenrinde, Colanuss

Inhalt: 75 g (46,67 €* / 1000 g)

3,50 €*

Sanfter Morgen 80g

Zutaten: Damiana, Zimt, Kakao, Ingwer, Süßholz, Rosmarin, Petersilie

Inhalt: 80 g (43,75 €* / 1000 g)

3,50 €*

Smokeylaka 50g

Zutaten: Tomatenflocken, Coriander, geräucherte Paprika, Kurkuma, Chili, Bockshornklee, Cumin, Karotten, Knoblauch, Pastinake, Ingwer, Petersilie, Porree, SELLERIE, ZwiebelGeschmack:Rauchig aromatisch mit sehr feinen Aromen aus den verschiedensten Bereichen. Ein wahrer Allrounder.Verwendung:Optimal für Grillmarinaden mit Rauchnoten. Aber auch toll für Eintöpfe und Saucen.

Inhalt: 50 g (50,00 €* / 1000 g)

2,50 €*

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