Zedernkerne 50g
3,50 €*
Inhalt:
50 g
(70,00 €* / 1000 g)
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Produktnummer:
SW10661
Produktinformationen "Zedernkerne 50g"
Kann Spuren von NÜSSEN und ERDNÜSSEN enthalten.
Herkunft:
Die Zirbelkiefer, von der die Zedernkerne stammen, kommt ursprünglich aus Sibirien. Aus ihren Zapfen erhält man den Ersatz für Pinienkerne, der etwas schadstoffärmer in kühleren Regionen wächst.
Geschmack und Verwendung:
Die kleineren, knubbeligen Zedernkerne schmecken etwas milder, süßlicher und harziger als die bekannteren Pinienkerne, eignen sich aber genau so für Pesto, Pasta und als Salattopping, besonders wenn sie zuvor kurz ohne Öl angeröstet werden.
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