Leinsaat dunkel 250g
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Inhalt:
250 g
(8,00 €* / 1000 g)
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Produktnummer:
SW10656
Produktinformationen "Leinsaat dunkel 250g"
ganze Leinsamen
Kann Spuren von SESAM, NÜSSEN und ERDNÜSSEN enthalten.
Herkunft:
Heute wird die Leinsaat vorwiegend in Argentinien, Marokko, Belgien, Holland, Deutschland, Ungarn und Indien angebaut, woher sie stammt, lässt sich nicht mehr genau bestimmen. Man vermutet, dass der Lein (auch Flachs genannt) zuerst in Zentralasien angebaut wurde, doch die pflegeleichte Nutzpflanze hat sich schnell für die Textil- und Ölproduktion ausgebreitet.
Geschmack und Verwendung:
Die mild-nussigen Leinsamen enthalten viele Ballaststoffe und Schleimstoffe, die die Verdauung fördern. Die kleinen, braunen Samen eignen sich sehr gut zum Brotbacken, für Müsli und Porridge, Joghurt und Smoothiebowl, für Kekse und als Suppeneinlage.
Nährwerte Ø/100g
- Energie: 1558KJ / 372kcal
- Fett: 39,9g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 3,1g
- Eiweiß: 24,4g
- Kohlenhydrate: 30,4g
- davon Zucker: 0,3g
- Ballaststoffe: 35g
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