Jalapeno gemahlen „Chipotle“ 50g
3,50 €*
Inhalt:
50 g
(70,00 €* / 1000 g)
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Produktnummer:
SW10377
Produktinformationen "Jalapeno gemahlen „Chipotle“ 50g"
~25.000 Scouville
Herkunft:
Geräucherte Jalapeños – Chipotles
In Mexiko werden die reifen Früchte daher durch Räuchern haltbar gemacht. Das dafür verwendete Holz des Mesquite-Baumes verleiht den getrockneten Früchten einen typischen rauchigen Geschmack. Auf diese Weise geräucherte Jalapeños heißen Chipotles.
In Mexiko werden die reifen Früchte daher durch Räuchern haltbar gemacht. Das dafür verwendete Holz des Mesquite-Baumes verleiht den getrockneten Früchten einen typischen rauchigen Geschmack. Auf diese Weise geräucherte Jalapeños heißen Chipotles.
Geschmack:
Die unnachahmlich rauchigen Grundaromen, kombiniert mit fruchtiger, aber dennoch gehaltvoller Schärfe ergeben einen herrlichen Geschmack, mit dem sich vielseitig würzen lässt.
Verwendung:
Nicht nur die traditionell mexikanische und TexMex-Küche profitieren vom leckeren Geschmack der Chipotle Jalapeño. Eignet sich toll um Chili, Fleischmarinaden und Dips zu veredeln und dem ganzen eine scharfe Komponente zu geben.
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