Baharat 50g

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Inhalt: 50 g (60,00 €* / 1000 g)

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Produktnummer: SW10501
Produktinformationen "Baharat 50g"
Zutaten: Pfeffer, Paprika, Coriander, Nelke, Cumin, Cardamom, Muskat, Zimt
Geschmack:
Persische Gewürzmischung mit säuerlichen aber auch pikanten Noten.
Verwendung:
Die wörtliche Übersetzung für "Baharat" lautet schlicht "Gewürz", Daraus lässt sich schon schließen, dass Baharat als Grundwürze für die orientalische Küche genutzt werden kann. Ihr angenehm zurückhaltender Geschmack mach es Neulingen der orientalischen Küche leicht, sich an den Geschmack des Orients zu gewöhnen. Gut geeignet für Fleischgerichte, Falafel, Bulgur und Cous Cous.
Beschaffenheit: gemahlen
Passt zu....: Aubergine, Couscous, Eintopf, Geflügel, Gegrilltes, Gemüse, Hülsenfrüchte, Kohlgerichten, Lammfleisch, Rindfleisch, Zucchini
Region: Orient

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