Chili Habanero ganz 10Stück
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Inhalt:
10 g
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Produktnummer:
SW10375
Produktinformationen "Chili Habanero ganz 10Stück"
~200.000 Scouville
Herkunft:
Weil der Name „Habanero“ so viel wie „aus Havanna stammend“ bedeutet, wird oft irrtümlich angenommen, dass die Habaneros aus Kuba stammen. Doch Habaneros werden hauptsächlich auf der Halbinsel Yucatán angebaut. Dort findet man vorwiegend orange und gelbe Habaneros.
Geschmack:
Der Geschmack ist tropisch-fruchtig. Extrem scharf!
Verwendung:
Aufgrund ihrer enormen Schärfe werden Habaneros hierzulande kaum die Hauptzutat sein. Sie werden lediglich in bescheidenen Mengen als Schärfelieferanten eingesetzt. Zum Beispiel in ein feuriges Chili con Carne. Nur wenige Mutige wagen sich an die Herstellung von Salsas und Soßen.
| Beschaffenheit: | ganz |
|---|---|
| Schärfeeinheit: | 150.000 SCU bis 250.000 SCU |
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