Efeublätter cc. 50g

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Produktnummer: SW10577
Produktinformationen "Efeublätter cc. 50g"
Volksnamen: 
Eppig
Vorkommen: 
Die Klätterpflanze sieht man häufig an Hauswänden und Mauern, aber auch an Berghängen oder Bäumen. Manchmal bilden die fünfeckigen, dunklen Blätter auch dicke Polster am Waldboden. Die unscheinbaren grünlich-gelben Blüten treten je nach Standort von August bis November auf, die Früchte reifen im Winter. Geerntet werden die jungen Blätter und Zweigspitzen im Herbst, vorzugsweise im Spätherbst, aber bevor die Pflanze blüht. Diese Blätter müssen dann schonend an der Luft getrocknet werden. 
Verwendung: 
Einen Efeu-Tee erhält man, indem 1 Teelöffel der geschnittenen Blätter mit 250ml kochendem Wasser übergossen und nach 10 Minuten abgeseiht wird. Am besten schmeckt er mit Honig gesüßt. 

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